Juri especializado se re\u00fane nesta quinta e sexta-feira para escolher as melhores cervejas da regi\u00e3o Sul; ganhadoras ser\u00e3o conhecidas no s\u00e1bado, durante o Festival da Cerveja<\/p>\n
Porto Alegre foi escolhida pela Abracerva – Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Cerveja Artesanal, para abrigar a Etapa Sul da 4\u00aa Copa Cerveja Brasil. Nesta quinta (7) e sexta-feira (8), na Cervejaria Delta Brew Co., os r\u00f3tulos enviados por cervejarias dos tr\u00eas estados da regi\u00e3o ser\u00e3o avaliados por um j\u00fari formado por especialistas, que consideram crit\u00e9rios t\u00e9cnicos e sensoriais em seu trabalho.<\/p>\n
As cervejas podem receber medalhas de ouro, prata ou bronze dentro das categorias propostas no concurso e ainda podem ser consideradas Best of Show, t\u00edtulo concedido \u00e0s melhores dentre todos os estilos. As medalhistas ter\u00e3o o direito de representar a regi\u00e3o na final nacional, em S\u00e3o Paulo. As melhores do Brasil, recebem inscri\u00e7\u00f5es para um dos principais concursos do mundo, o World Beer Cup 2025, nos Estados Unidos.<\/p>\n
\u201cRealizamos etapas nas cinco regi\u00f5es do Brasil e fizemos quest\u00e3o de trazer a Etapa Sul para o Rio Grande do Sul como forma de contribuir com a retomada da cena cervejeira do estado que foi profundamente impactada pela trag\u00e9dia clim\u00e1tica\u201d, explica o presidente da Abracerva, Gilberto Tarantino.<\/p>\n
Os objetivos da Associa\u00e7\u00e3o com a realiza\u00e7\u00e3o da Copa Cerveja Brasil composta por etapas regionais \u00e9 justamente incentivar e apoiar o aprimoramento t\u00e9cnico das cervejarias brasileiras nos estados e fortalecer a cultura e a regionalidade da produ\u00e7\u00e3o nacional.<\/p>\n
Premia\u00e7\u00e3o e Festival
\nA premia\u00e7\u00e3o da Etapa Sul da Copa Cerveja Brasil ser\u00e1 realizada neste s\u00e1bado (9), a partir de 19h30, no Nosso Tap Room (@nossotaproom). A cerim\u00f4nia acontece paralelamente ao Festival da Cerveja de Porto Alegre (@festivaldacervejapoa), realizado pela Rede Craft de cervejarias independentes e suas associadas, que acontece em sete bares e cervejarias espalhadas pela regi\u00e3o do 4\u00ba Distrito, incluindo o Nosso Tap Room e a Delta.<\/p>\n
O Festival conta com o apoio de mais de 70 cervejarias de todo Brasil que doaram barris de seus melhores r\u00f3tulos para o evento. O lucro ser\u00e1 totalmente revertido para a reconstru\u00e7\u00e3o de cervejarias impactadas pelas cheias.<\/p>\n
Conex\u00e3o<\/p>\n
A 4\u00aa Copa Cerveja Brasil \u00e9 um concurso independente de cervejas artesanais realizado pela Abracerva e faz parte do projeto Conex\u00e3o Cerveja Brasil (@conexaocervejabrasil), com patroc\u00ednio da Hop France (@hopfrance @hop_france_brasil) e apoio do Ibis Styles Porto Alegre (@ibisstylesportoalegre). O projeto consiste em um roadshow cervejeiro com o objetivo de aproximar os diversos elos da cadeia produtiva da cerveja nas regi\u00f5es por meio de concursos, eventos e congressos t\u00e9cnicos.<\/p>\n
Abracerva – Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Cerveja Artesanal<\/p>\n
A Abracerva,\u00e9 uma organiza\u00e7\u00e3o sem fins lucrativos que tem a miss\u00e3o de proteger, desenvolver e democratizar a cerveja artesanal brasileira. \u00c9 a maior entidade do setor e representa diretamente 800 pequenas cervejarias, brewpubs, bares, distribuidores, fornecedores e profissionais que trabalham no segmento. A Abracerva acredita na m\u00e1xima \u201cbeba menos, beba melhor\u201d. Conhe\u00e7a https:\/\/abracerva.com.br.<\/p>\n
Etapa Sul \u2013 4\u00aa Copa Cerveja Brasil<\/p>\n
Julgamentos: quinta (7) e sexta-feira (8)
\nLocal: Delta Brew Co
\nPremia\u00e7\u00e3o: S\u00e1bado (9) a partir de 19:30 Local: Nosso Tap Room
\nRua Conselheiro Travassos, 203
\n4\u00ba Distrito \u2013 Porto Alegre<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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