Em celebra\u00e7\u00e3o \u00e0 data, a Josapar, detentora das marcas Tio Jo\u00e3o e Meu Biju, destaca os diferentes benef\u00edcios do arroz, que al\u00e9m de ser base da alimenta\u00e7\u00e3o brasileira, est\u00e1 presente nas ind\u00fastrias de beleza, bebidas e agropecu\u00e1ria<\/p>\n
Em comemora\u00e7\u00e3o a um dos gr\u00e3os mais consumidos no mundo e base da alimenta\u00e7\u00e3o de muitos pa\u00edses, como o Brasil, o Dia Internacional do Arroz, em 31 de outubro, coloca em evid\u00eancia sua import\u00e2ncia e todas as suas contribui\u00e7\u00f5es \u00e0 humanidade. Engana-se, entretanto, quem pensa nos benef\u00edcios do arroz apenas sob os aspectos nutricionais. Embora seja nutritivo e ofertado em diferentes vers\u00f5es, \u00e9 crescente a presen\u00e7a do gr\u00e3o em ind\u00fastrias como as da beleza, bebidas e agropecu\u00e1ria, conforme destaca a Josapar, detentora das marcas Tio Jo\u00e3o e Meu Biju.<\/p>\n
Respons\u00e1vel por processar e produzir milhares de toneladas de arroz todos os anos e distribuir seus produtos para mais de 40 pa\u00edses ao redor do mundo, especialmente por meio da marca Tio Jo\u00e3o, a companhia, que j\u00e1 soma mais de 100 anos de hist\u00f3ria, aproveita a ocasi\u00e3o para esclarecer todas essas curiosidades sobre o uso do gr\u00e3o. Confira!<\/p>\n
1 – O arroz como alimento dos brasileiros<\/p>\n
Considerado uma fonte de carboidratos saud\u00e1veis, respons\u00e1veis por fornecer energia ao organismo, o arroz branco possui ainda uma certa quantidade de vitaminas, como as do complexo B, e minerais como f\u00f3sforo, magn\u00e9sio e pot\u00e1ssio. Na vers\u00e3o integral, o gr\u00e3o cont\u00e9m quantidades mais significativas de fibras, vitaminas e minerais em maior concentra\u00e7\u00e3o, al\u00e9m de subst\u00e2ncias antioxidantes. Variedades como o arroz vermelho e o arroz negro s\u00e3o tamb\u00e9m considerados superalimentos, devido ao alto poder nutricional e a presen\u00e7a de outros minerais, como o ferro e o zinco.<\/p>\n
Diante dessas propriedades e de sua grande versatilidade, que permite o preparo das mais diferenciadas receitas \u2013 al\u00e9m do tradicional arroz e feij\u00e3o do dia a dia \u2013 o arroz se tornou base da alimenta\u00e7\u00e3o brasileira e seu consumo \u00e9 indispens\u00e1vel para manter o equil\u00edbrio nutricional.<\/p>\n
2 – O arroz na ind\u00fastria da beleza<\/p>\n
Mas n\u00e3o \u00e9 somente na alimenta\u00e7\u00e3o que o arroz demonstra suas contribui\u00e7\u00f5es. Utilizado h\u00e1 longa data em aplica\u00e7\u00f5es cosm\u00e9ticas e de maquiagem \u2013 a exemplo do p\u00f3 de arroz, popularmente aplicado na pele para corrigir imperfei\u00e7\u00f5es, no in\u00edcio do s\u00e9culo passado – nos \u00faltimos anos, as propriedades do gr\u00e3o permitiram que ele passasse a compor f\u00f3rmulas de xampus, primers (que preparam a pele para receber a maquiagem), lo\u00e7\u00f5es, m\u00e1scaras e cremes que clareiam, hidratam e purificam a pele.<\/p>\n
3 – O arroz na ind\u00fastria de bebidas<\/p>\n
Na ind\u00fastria de bebidas, um novo tipo de cerveja \u00e0 base de arroz tem ganhado popularidade na categoria artesanal. O gr\u00e3o \u00e9 respons\u00e1vel por agregar leveza a esse tipo de bebida e em algumas vers\u00f5es \u00e9 especialmente equilibrado com outros ingredientes, como o malte e o l\u00fapulo. Atualmente, j\u00e1 existem at\u00e9 mesmo vers\u00f5es brasileiras da cerveja de arroz, uma op\u00e7\u00e3o refrescante para harmonizar com pratos igualmente leves, como os da culin\u00e1ria japonesa.<\/p>\n
4 – Arroz e alimenta\u00e7\u00e3o agropecu\u00e1ria<\/p>\n
Op\u00e7\u00e3o vi\u00e1vel para substituir o milho na ra\u00e7\u00e3o animal, principalmente nas cria\u00e7\u00f5es de aves e su\u00ednos, estudos da Embrapa – Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecu\u00e1ria – mostraram os benef\u00edcios do uso do arroz descascado (arroz marrom) para esta finalidade. Al\u00e9m das contribui\u00e7\u00f5es nutricionais fornecidas aos animais, o arroz, por muitas vezes, pode ser considerado uma alternativa mais econ\u00f4mica, de mais f\u00e1cil log\u00edstica e em maior oferta no pa\u00eds, quando comparado a outros gr\u00e3os e cereais.<\/p>\n
Sobre a Josapar<\/p>\n
Com uma tradi\u00e7\u00e3o de qualidade desde 1922 e l\u00edder nacional do mercado de arroz, a Josapar possui unidades industriais em Pelotas (RS), Jaboat\u00e3o dos Guararapes (PE), Itaqui (RS), Tatu\u00ed (SP) e Cristalina (GO), e conta com os mais modernos processos de produ\u00e7\u00e3o. A empresa det\u00e9m a Certifica\u00e7\u00e3o FSSC 22000, uma norma internacional de seguran\u00e7a de alimentos reconhecida pela Global Food Safety Initiative (GFSI), para as principais unidades de arroz branco e arroz parboilizado. Al\u00e9m do tradicional Arroz Tio Jo\u00e3o, a Josapar est\u00e1 presente no mercado com o arroz e o feij\u00e3o Meu Biju; com a marca SupraSoy, de alimentos em p\u00f3 \u00e0 base de prote\u00edna vegetal; com o Azeite Nova Oliva; e as marcas Soy+, Beleza, Exato, Tio Mingote e No Ponto.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Em celebra\u00e7\u00e3o \u00e0 data, a Josapar, detentora das marcas Tio Jo\u00e3o e Meu Biju, destaca os diferentes benef\u00edcios do arroz, que al\u00e9m de ser base … <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":10047,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-10046","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","latest_post"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10046","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10046"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10046\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10048,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10046\/revisions\/10048"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10047"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10046"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10046"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gilpimentel.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10046"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}